うちの美容室は立地条件に恵まれていて、嬉しい事に両隣が飲食店です(*^▽^*)♪
今回は向って左隣の『新駿河』さんに行ってきました☆
家庭の食卓ではなかなか食べる機会のない“ふぐ料理”も食べられちゃいます☆
オーナーのお気に入りメニューは“ふぐ和風膳”てんぷら、ふぐの両方が食べられるメニューです♪
私は前から気になっていた“麦とろ”のメニューを頼んでみました♪
『新駿河』さんの“麦とろ”を食べる為にわざわざ遠方から足を運ぶお客様もいるくらいの人気メニューです☆
“麦とろ”は健康雑誌でも取り上げられ、その栄養価と健康効果が注目されています!
“ヤマイモ”は食物繊維と同じ働きをするデンプンが豊富で、粘り成分により脂質の吸収抑制効果や、コレステロールを減らし、筋肉の代謝を上げてくるスゴイ食材なんです!
東洋医学でも、生命エネルギーの源「気」を補う食材とされ、胃腸を整え体を元気にする食べ物なのだそう♪
一方の“大麦”も、他の食材では摂りにくい食物繊維がたっぷり!肥満の元になる食後の血糖値の上昇を抑える働きがあり、ヤマイモ同様「気」を補う食材で、アンチエイジングや免疫を高めてくれるそうです!
こんなヘルシー&ダイエットに良い効果があるのなら、どんどん“麦とろ”を食べなきゃですね(*^▽^*)☆
私も『新駿河』さんの他のメニューにも挑戦しつつ、“麦とろ”たくさん食べて健康維持したいと思います♪
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