先日、オーナーの母の還暦のお祝いにまたまたホテルニューオータニの大観苑に行って来ました(^ ^)

大観苑は私の弟が務めているのでよく利用するのですが、今回は特別に基本のメニューコースをアレンジしたお祝いコースにして頂いちゃいました♪  

今回は麺飯を含まないコースなので、プラスでチャーハンと焼きそばを頼みました☆

弟おすすめのＸＯ醬の海鮮焼きそばは、魚介がたっぷりで食べ応えがありとっても美味しかったです！

前回とは違うメニューも頼めて、お気に入りがまた増えましたが、なんといっても一番はコレ‼︎‼︎

 
フカヒレの姿煮☆

なかなか特別な時でないと食べれませんが、何度食べても絶品です！

フカヒレにはコラーゲンとコンドロイチンが豊富に含まれるので美容にも良い食材なんだそうです♪

美味しくて美容にも良いなんて最高ですね(^ ^)

デザートまで美味しく頂いて、良い誕生会になりました☆

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